Wir sind ein Team von 12
Physiotherapeuten und 4
Rezeptionsfachkräften in
Garmisch-Partenkirchen.
Wöchentliche Fachbesprechung und
interne wie externe Fortbildungen
sind eine Selbstverständlichkeit.
Für den
orthopädischen/chirurgischen
Haupttätigkeitsbereich in moderner
physiotherapeutischen Praxis mit
computergestützter medizinischer
Trainingstherapie suchen wir
eine/en Physiotherapeut/in in
Vollzeit oder Teilzeit.
Manuelle Therapie, KG - Neuro -
Erwachsene oder Lymphdrainage und
KGG...
Physiotherapeuten und 4
Rezeptionsfachkräften in
Garmisch-Partenkirchen.
Wöchentliche Fachbesprechung und
interne wie externe Fortbildungen
sind eine Selbstverständlichkeit.
Für den
orthopädischen/chirurgischen
Haupttätigkeitsbereich in moderner
physiotherapeutischen Praxis mit
computergestützter medizinischer
Trainingstherapie suchen wir
eine/en Physiotherapeut/in in
Vollzeit oder Teilzeit.
Manuelle Therapie, KG - Neuro -
Erwachsene oder Lymphdrainage und
KGG...
--- Sommerpause: Wir lesen uns wieder am 25. August 2025 ---
Die Besonderheiten des Blubbers
Der Neurowissenschaftler Gabriel Lepousez vom Institut Pasteur, Paris, untersucht die sensorische Wahrnehmung und deren Auswirkung auf die mentale Gesundheit. Besonders die Bläschen in Getränken wie Sekt und Sprudel sind in seinen Fokus geraten, denn das Gehirn liebt den Blubber. Vordergründig sei Kohlendioxid ein olfaktorischer Reiz, sagt Lepousez. Es gäbe aber einige Besonderheiten aus neurologischer und physikalischer Sicht. Kohlendioxid spricht nämlich alle fünf Sinne an, und das ist es ja, was wir uns auch bezüglich der Physiotherapie wünschen.
Die Unreinheiten unterstreichen den visuellen Effekt
Die Bläschen sind nichts anderes als Kohlendioxid. Eine Flasche Champagner beinhaltet 12 Liter Kohlendioxid, das erst sichtbar wird, wenn der Druck abnimmt. Forciert wird der Sprudeleffekt durch Verunreinigungen wie Staubpartikel und kleine Risse. „Gießt man ein kohlensäurehaltiges Getränk in ein vollkommen sauberes, glattes Glas, könnte es sein, dass sich keine Bläschen bilden“, sagt Lepousez.
Alle Fünfe geben „ihren Senf“ dazu
Aber nicht nur der visuelle Effekt hat seine Wirkung. Die Magie entwickelt sich auch durch akustische Reize wie Korkenknallen, Zischen, leises Prickeln. Es folgt der Geruchssinn. Beim Platzen der Bläschen entstehen Mikroaerosole, die die Aromen besonders gut verbreiten. Die Neurologen haben hier eine höhere Gehirnaktivität in der funktionellen Bildgebung bei Menschen festgestellt, die beruflich Sekt verkosten.
Weiterhin stimuliert der Blubber den TRPA1-Rezeptor, der zum Beispiel auch auf Senf reagiert. Das ist der Grund, warum kohlensäurehaltige Getränke als „brennend“ oder „scharf“ wahrgenommen werden. Dieser Rezeptor kommt vor allem in Mund- und Nasenschleimhäuten vor und spielt eine entscheidende Rolle bei der Schmerz- und Entzündungswahrnehmung.
Saurer Sprudel fühlt sich auch anders an
Kohlensäurehaltige Getränke haben ihren besonderen Geschmack, sie schmecken frischer und haben ihre eigene Konsistenz beim Trinken. Die zerplatzen Bläschen bilden eine feine Schaumschicht zwischen Zunge und Gaumen, was die Säure-Rezeptoren auf der Zunge aktiviert. „Das erklärt die leicht säuerliche Geschmacksnote“, sagt Lepousez. Somit sei das einfache Kohlendioxid-Molekül in seiner Fähigkeit, auf unsere fünf Sinne einzuwirken, ziemlich einzigartig. „Es zielt auf den Geruchs-, Geschmacks-, Tast-, Seh- und Hörsinn ab“, sagt Lepousez.
Knallende Korken
Schon das neurozentrierte Training hat erkannt, dass es sinnvoll ist, alle Sinne in die Behandlung miteinzubeziehen. Ob es allerdings sinnvoll ist, Champagner als therapeutisches Mittel zu verwenden, mag in Frage gestellt werden. Vielleicht aber ist der Blubber in dieser Kombination eine Erklärung dafür, warum manche Menschen in Machtpositionen den Traum vom vernunftgesteuerten Handeln platzen lassen. Zu viele durchgeknallte Korken, die die Wahrnehmung trüben? Auch das kann sauer aufstoßen.
Ul.Ma. / physio.de
Sommerpause 2025
Mit diesem eher leichten und sommerlichen Thema verabschieden wir uns von Ihnen in die Sommerpause. Wir danken all unseren Lesern, Kritikern und Unterstützern und wünschen Wochen der Erholung.
Wir lesen uns wieder am Montag, den 25. August 2025!
Ihre Redaktion von physio.de
Daniel Bombien, Martin Römhild, Katja Ibsen, Ul. Ma., O.G., dh, Frieder Bothner und Friedrich Merz
WahrnehmungGehirnSommer2025
Besondere Effekte entstehen in der Sonne auf der Terrasse, wo schon nach einer Flasche die therapeutische Wirkung nachweisbar ist.
Durch eine zweite Flasche mit Freunden, kann das Ergebnis sogar noch verbessert werden.
Ich wünsche allen Kolleginnen und Kollegen einen schönen Sommer!
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
Problem beschreiben
Jens Uhlhorn schrieb:
Nach langjährigem Selbststudium kann ich bestätigen, dass Schaumweine aller Art alle Sinne beeinflussen.
Besondere Effekte entstehen in der Sonne auf der Terrasse, wo schon nach einer Flasche die therapeutische Wirkung nachweisbar ist.
Durch eine zweite Flasche mit Freunden, kann das Ergebnis sogar noch verbessert werden.
Ich wünsche allen Kolleginnen und Kollegen einen schönen Sommer!
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
Problem beschreiben
sabine963 schrieb:
Ich wünsche dem Physio. de Team einen prickelnden Sommer und gute Erholung. Vielen Dank für eure Arbeit.
Ich wünsche Euch einen erholsamen Urlaub, inklusive vieler sensorischer Wahrnehmungen, ob nun mit Kohlensäure oder ohne!
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
Problem beschreiben
MikeL schrieb:
Bleibt nur zu hoffen, dass sich die Redaktion in ihrem wohlverdienten Urlaub dem Champagnergenuss nicht allzu euphorisch hingibt. Beim Trinken zerfällt die im Champagner gelöste Kohlensäure zu CO2 und Wasser. Nicht, dass durch die vermehrte Ausgasung (im Volksmund auch "Rülpsen" genannt) des freigesetzten Kohlendioxids die CO2-Bilanz unseres Landes gefährdet wird! joy
Ich wünsche Euch einen erholsamen Urlaub, inklusive vieler sensorischer Wahrnehmungen, ob nun mit Kohlensäure oder ohne!
In diesem Sinne, allen "Freidenkern" hier einen geruhsamen Sommer.
Die Saar grüsst.
Gefällt mir
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
GüSta schrieb:
disappointed_relieved nicht jeder hier hat das Kleine Latinum sleepy
"Möge die Freiheit endlich siegen" lautet die Übersetzung
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
Lars van Ravenzwaaij schrieb:
@GüSta Darf es auch das Große sein? stuck_out_tongue_winking_eye
"Möge die Freiheit endlich siegen" lautet die Übersetzung
In etwa: Möge die Freiheit obsiegen.
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
helmingas schrieb:
@GüSta ..sorry gerne in Deutsch,
In etwa: Möge die Freiheit obsiegen.
Danke; ich hatte an die "Anderen" hier im Forum gedacht; auf dem math.-naturwissenschaftlichen Zweig meines Gym - neben dem humanistischen und neusprachlichen Zweig - konnte man/frau seinerzeit (vor 56 Jahren) nur das "Kleine" ablegen.
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
GüSta schrieb:
@Lars van Ravenzwaaij
Danke; ich hatte an die "Anderen" hier im Forum gedacht; auf dem math.-naturwissenschaftlichen Zweig meines Gym - neben dem humanistischen und neusprachlichen Zweig - konnte man/frau seinerzeit (vor 56 Jahren) nur das "Kleine" ablegen.
Ich war der vorletzte Jahrgang auf diesem Gymnasialzweig. Danach wurden beide Schulformen zusammengefasst und als VWO (zu Deutsch: Vorbereitender Wissenschaftlicher Unterricht) bezeichnet.
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
Lars van Ravenzwaaij schrieb:
@GüSta In den Niederlanden gab es zu meine Zeit das Gymnasium und das Atheneum. Auf dem Gymnasium war damals das Große Latinum sowie das Kleine Grecum (Alt-Griechisch) pflicht. Auf dem Atheneum gab es "nur" das Kleine Latinum.
Ich war der vorletzte Jahrgang auf diesem Gymnasialzweig. Danach wurden beide Schulformen zusammengefasst und als VWO (zu Deutsch: Vorbereitender Wissenschaftlicher Unterricht) bezeichnet.
Anfang des 20. Jahrhunderts als rein Humanistisches Gymnasium - siehe dazu Wilhelm von Humboldt - (mit Latein und Altgriechisch wie bei Dir als Pflichtfächer) in der nordbayerischen Provinz gegründet, konnte man sich nach dem 2. Weltkrieg auch hier nicht der Moderne verschließen und mußte in den 50er Jahren ergänzend zu den sog. geisteswissenschaftlichen (für viele damals und auch noch später die intellektuellen) Fächern Platz schaffen für das vertiefte Einsteigen in die mathematischen, naturwissenschaftlichen und neusprachlichen Fächer, wo dann neben Englisch als erster zwischen Latein und Französisch als zweiter Fremdsprache gewählt werden konnte. Hier endete dann Latein beim Kleinem Latinum.
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
GüSta schrieb:
@Lars van Ravenzwaaij
Anfang des 20. Jahrhunderts als rein Humanistisches Gymnasium - siehe dazu Wilhelm von Humboldt - (mit Latein und Altgriechisch wie bei Dir als Pflichtfächer) in der nordbayerischen Provinz gegründet, konnte man sich nach dem 2. Weltkrieg auch hier nicht der Moderne verschließen und mußte in den 50er Jahren ergänzend zu den sog. geisteswissenschaftlichen (für viele damals und auch noch später die intellektuellen) Fächern Platz schaffen für das vertiefte Einsteigen in die mathematischen, naturwissenschaftlichen und neusprachlichen Fächer, wo dann neben Englisch als erster zwischen Latein und Französisch als zweiter Fremdsprache gewählt werden konnte. Hier endete dann Latein beim Kleinem Latinum.
Für mich als Mädchen: Das ist kein Champagner auf dem Bild!
Das ist einfache Mädchen-Brause: SEKT!
Auf einen coolen Sommer, mit besten Grüßen aus dem Urlaub tropical_drink!
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
tinki schrieb:
Schön, euch Alpha Männchen zu lesen.
Für mich als Mädchen: Das ist kein Champagner auf dem Bild!
Das ist einfache Mädchen-Brause: SEKT!
Auf einen coolen Sommer, mit besten Grüßen aus dem Urlaub tropical_drink!
Und sonst trinke ich alcoholisches ausschließlich in Form von roter Wein oder Whiskey. Sprudelwässerchen mag ich nicht. 🤣
Gefällt mir
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
Lars van Ravenzwaaij schrieb:
@tinki Neee, ich habe den Beta-Zweig absolviert. 🙈
Und sonst trinke ich alcoholisches ausschließlich in Form von roter Wein oder Whiskey. Sprudelwässerchen mag ich nicht. 🤣
Wollen Sie diesen Beitrag wirklich melden?
Problem beschreiben
helmingas schrieb:
Libertas tandem vincat.
In diesem Sinne, allen "Freidenkern" hier einen geruhsamen Sommer.
Die Saar grüsst.
Mein Profilbild bearbeiten